2012年9月26日水曜日

必須アミノ酸

・必須アミノ酸とは

タンパク質は約20種類のアミノ酸が結合してできています。
多くのアミノ酸は体内で酵素の作用によって合成されますが、9種類は体内で合成する事ができません。
この9種類のアミノ酸が必須アミノ酸と呼ばれ、食べ物やサプリメントで摂取する必要があります。

[必須アミノ酸]
 ・バリン
 ・フェニルアラニン
 ・ロイシン
 ・イソロイシン
 ・スレオニン
 ・トリプトファン
 ・リジン
 ・ヒスチジン
 ・メチオニン

・摂取の方法

必須アミノ酸の摂取で大切なのは、9種類の全てが必要ということです。このうちの1つでも欠けてしまうと、残りの8種類の効果が激減してしまいます。
9種類のアミノ酸がそれぞれバランスよく摂れていて、はじめて充分な効果が得られます。

食べ物から摂取する場合、肉、魚、乳、卵などを食べると、これらの食材に含まれるタンパク質が体内で分解され、最終的にはここから必須アミノ酸が出てきます。
ただ、シェイプアップや筋肉増量を目的とした場合、食べ物から摂取する方法では、必須アミノ酸を含むタンパク質と同時に、多くの脂質を摂取してしまいます。

バランスの良い食事をするのは大事なことです。ただ、トレーニング時のタンパク質補給時に脂質まで同時に補給していては、トレーニングの効果が薄れてしまいます。
そこで、サプリメントを利用することで、余分な脂質を摂取せず、タンパク質を効率よく摂取することができるのです。


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